Magazine Horesca Info
toute l'information Horesca du Luxembourg - Mensuel
Magazine Décembre 2022
- Toute l'actualité du mois
- Sécurité alimentaire : Entretien avec Patrick Hau
- Récipents à usage unique : Interdiction dans la restauration
- Dégustation : Les grands blancs de Bourgogne
- Mémoire d’établissements : L’hôtel International n’existe plus
Magazine Novembre 2022
- Spécial Expogast
La compétition, Le présence de l’Horesca, l’historique du salon - City Hotel : Un nouveau label féminin
- Dégustation : Les spécialités de la Moselle
- Mémoire d'établissements : Rôtisserie Au Gourmet
Magazine Octobre 2022
- Toute l'actualité du mois
- Accord tripartite : 2 ou 3 tranches indiciaires ?
- Seven Hotel : Quelles retombées d'Esch2022 ?
- "Chez Toni" à Schifflange: Célébration des 50 ans
- Dégustation : Les vins rouges pour le gibier
- Mémoire d'établissements : Rôtisserie Au Gourmet
Magazine Septembre 2022
- Toute l'actualité du mois
- Le tourisme en chiffres : Nouvelle publication du Statec
- NH Luxembourg fait peau neuve : Entretien avec Christophe Schumacher
- Zesumme spueren : Campagne de réduction d'énergie
- Dégustation : Les vins rouges américains
- Mémoire d'établissements : Trianon Palace au Glacis
Magazine Juillet 2022
- Toute l'actualité du mois
- Compétences recherchées sur le marché de l'emploi
- Dégustation des sommeliers : Le Chardonnay à travers l'Italie
- Chefs sans frontières : Au secours des petits producteurs
- Mémoire d'établissements : Trianon Palace au Glacis
Magazine Juin 2022
- Toute l'actualité du mois
- Célébration des 50 ans de l'Horesca
- Dégustation des sommeliers : Les vins rouges du Douro
- Bonnes pratiques d'hygiène : Nouveau guide
- Mémoire d'établissements : Café Belge et Excelsior
Magazine Mai 2022
- Toute l'actualité du mois
- Etude sectorielle: Les métiers les plus recherchés
- Dégustation des sommeliers : Les vins blancs boisés de Luxembourg
- Hotelstars Union & Hotrec : Réunion à Prague
- Mémoire d'établissements : Café Belge et Excelsior
Magazine Avril 2022
- Toute l'actualité du mois
- Assemblée générale de notre fédération
- Dégustation des sommeliers : Les rosés pour l'été
- Chèques repas : Entretien avec Me Rollinger de "Don't forget us"
- Mémoire d'établissements : Café Belge et Excelsior
Magazine Mars 2022
- Toute l'actualité du mois
- Nouveau partenariat avec Edenred
- Conférence de Philippe Schaus
- Brauhotel : Entretien avec Jaqueline Terres
- Mémoire d'établissements : Hôtel Lepage
Magazine Février 2022
- Toute l'actualité du mois
- Loi Covid 19 : Les mesures à appliquer
- Soutien aux entreprises
- Hôtel Le Royale : Entretien avec Philippe Scheffer
- Mémoire d'établissements : Hôtel Lepage
Magazine Janvier 2022
- Toute l'actualité du mois
- CovidCheck : Adaptation des mesures sanitaires
- Groupe Steffen : Ouverture d'un troisième restaurant
- Kamakura : Réouverture après l'inondation
- Mémoire d'établissements : Un cirque permanent au Limpertsberg